将羊奶进行到底，仅仅有决心还不敷。

近年来，跟着羊奶的花费趋势向好，各大年夜乳企纷纷跑步出场，羊奶市场现已形成百亿范围。

本期，我们带领大年夜家一路走进羊奶粉佳贝艾特，解密其一“羊”当先背后的功力是若何练就的。

“领头羊”承继的百年匠心

荷兰地处全球黄金奶源带，国土面积4万多平方公里，个中28%是牧场，是世界上最大年夜的牛奶临盆国和出口国之一。1897年，在荷兰Ommen小镇，佳贝艾特所属公司荷兰海普诺凯成立，初次开启蒸汽动力乳品加工。

1938年，该工厂专业奶粉临盆线正式启用，成为全球最早一批婴幼儿奶粉制造商；1997年，承继百年制乳基因，专注羊奶范畴，佳贝艾特（kabrita）应运而生了。

1938年，荷兰海普诺凯工厂专业奶粉临盆线正式启用。

佳贝艾特以“用更好的羊奶养分每个家庭”为任务初心，虽从起步之初就已斩获多个“第一”，但其欲望品牌的每一步都能走得稳步扎实，只有如许佳贝艾特才有可能演变为“领头羊”。

2011年，乳业界产生了一路惹人注目标国际并购案：成立于湖南长沙的中国乳企??澳优乳业收购佳贝艾特品牌附属母公司??荷兰海普诺凯乳业。而后，佳贝艾特的牧场、奶源、研发、工艺以及全球领先的全羊配方羊奶技巧全部成功嫁接至澳优，佳贝艾特也迎来了成长的关键年。

在充分懂得了羊奶的养分价值后，澳优乳业董事长颜卫彬表示：“羊奶养分特点光鲜，从产品策略来说，我们认为有义务把好的产品推给花费者；从竞争角度来讲，牛奶行业竞争已经异常充分，跟我们一路竞争的必定是国际一流企业，所以从竞争策略出发，我们也必须差别化竞争。”

是以，澳优乳业在收购荷兰海普诺凯后果断了“将羊奶进行到底”的计谋决心，并慢慢从科研、奶源、工厂、市场、品牌等多素来抢先建立自身的竞争优势和品牌壁垒。

跟着澳优与荷兰海普诺凯两边协同的赓续深刻，澳优将佳贝艾特周全进级并引入至中国。2011年，澳优推动佳贝艾特结合北京大年夜学医学院开启首个羊奶粉婴幼儿豢养临床实验，在持续论证优良后果后，佳贝艾特明星大年夜单品“悦白”系列在万众等待中出生，佳贝艾特的成长黄金期由此拉开序幕。

早在120余年以前的荷兰，佳贝艾特的卓越品德即已生根抽芽。

家当链和研发的“双轮”驱动

“自有家当链和研发将是佳贝艾特将来赢胜市场的关键。”澳优乳业董事长颜卫彬如是说。

为进一步加大年夜上游供给才能，在收购完荷兰百年乳企海普诺凯之后，2014年澳优在荷兰开端投资扶植Pluto工厂和Hector工厂，两座新工厂于2017年11月获得婴幼儿配方奶粉海外临盆商注册挂号。

澳优位于荷兰海伦芬的Pluto工厂和Hector工厂。

2019年，澳优再投入1.4亿欧元在荷兰新建婴幼儿配方奶粉基粉举措措施及其他相干举措措施，用于处理羊奶及羊乳清蛋白。2022年，澳优位于荷兰的浓缩羊乳清临盆举措措施也已落成，估计新婴配基粉举措措施将于2023年落成。

在方才以前的10月，恰逢荷兰海普诺凯成立125周年，已经手握全球领先家当链基本资本的澳优，宣布收购荷兰羊奶酪公司Amalthea Group，以全球顶格资本持续加码羊奶全家当链构造，再次激发羊奶家当的轰动。凭借先辈的一体化供给模式，佳贝艾特可以说实现了荷兰近50%山羊原奶和全球50%的婴配级山羊乳清蛋白的稳定供给。

近两年，羊奶粉正式步入“纯羊”时代，市场竞争正在向更高维度进阶进级。与此同时，羊奶仍是一座“养分的宝藏”，其更多的养分价值还有待经由过程科研立异进一步发掘。

但与此同时，品牌竞争愈发激烈，马太效应持续凸显。在这一过程中，有一家羊奶粉品牌，近年来销量持续保持一“羊”当先之姿，并在海外60余个国度和地区持续畅销，不仅实现了自身的成长，也对全部羊奶市场的成长进阶形成了带动感化，这个品牌就是澳优乳业旗下羊奶粉品牌??佳贝艾特。

在研发方面，佳贝艾特保持科研驱动产品立异，依托澳优全球“1+6+N”自立研发体系，经由过程“产学研一体”模式，在中国、美国、荷兰、奥地利、德国、巴西、墨西哥等地持续广泛开展母乳与羊奶相干研究，并取得了明显成果，个中多项均已应用在佳贝艾特系列产品中。

经由经久的深耕，今朝，佳贝艾特在国内及国外开展的科研项目共计130余项；创造专利占纯羊乳蛋白婴幼儿配方奶粉专利的50%，论文揭橥数量位居羊奶粉品牌第一；并已率先斩获“中国专利奖优良奖”，弥补了羊奶行业在中国专利奖方面的空白。

澳优食物与养分研究院

母乳一向是婴幼儿奶粉研发的“黄金标准”，为了加倍接近这个最终目标，佳贝艾特保持秉承“倡导母乳、研究母乳、模仿母乳”的研发理念，也始终走在全球华人母乳研究前沿。

具体路径上，佳贝艾特“痴迷”于企业、科研院校及当局产学研合作的“金三角”成长模式。2012年，佳贝艾特与北京大年夜学医学部结合完成婴幼儿配方羊奶粉豢养研究，开启十年母乳研究计谋合作；2019年，江南大年夜学&佳贝艾特羊乳研究院成立，集合了来自中国、美国、荷兰、爱尔兰、澳大年夜利亚、新西兰等多位有名专家学者，从羊乳与母乳养分成分比较研究到两者消化接收模式、消化速度和蛋白组学等方面进行更深刻研究。

经由过程在海外一些国度“随机应变”的推广，佳贝艾特在海外获得相干报纸、杂志、电视台的纷纷报道，个中美国最具威望的育儿杂志KiWi、荷兰育儿杂志Baby’s eerste jaren、英国Mums Magazine Summer杂志、科威特Kuwait Times等本地有名媒体都进行了重点报道和消息宣布，佳贝艾特在海外市场优胜的品牌形象逐渐建立。

不止于此，佳贝艾特还与中国农业大年夜学、西北农林科技大年夜学、暨南大年夜学等国内知逻辑学府展开科学研究合作，在羊乳成分研究、羊乳掺假剖断、羊乳蛋白消化方面取得丰富的科研成果，为进一步推动羊乳行业技巧立异成果转化，为行业健康稳步成长供给重要支撑。近年来，佳贝艾特踊跃介入科研及养分学术类会议，并积极介入新西兰、英国、荷兰等多地的海外威望性技巧交换会议，与专家交换商量羊乳业先辈研究成果。

数据显示，2021年，澳优累计投入研发费用为人平易近币1.93亿元，研发成本占营收比例约2.2%，研发占比位居行业前列。换言之，澳优的立异飞轮仍在赓续提速，这是佳贝艾特价值链进级的看点地点，亦是全球第一品牌与百亿目标的了望基本。

“把羊奶这块蛋糕做大年夜”

销量“第一”从来不是一蹴而就，羊奶粉市场的较劲更是如斯。

伴随花费者认知的持续晋升，羊奶粉行业成长想要谋求新冲破依旧艰苦重重。

作为羊奶“领头羊”，佳贝艾特积极践行义务担当，经由过程专注羊奶科研、制订行业标准、打造口碑矩阵以及传播终端活动等一系列举措，强化羊奶品类教导，并始终与行业共享成长果实。

十余年来，佳贝艾特积极结合北京大年夜学、江南大年夜学以及荷兰格罗林根大年夜学等全球顶尖院校及研发机构，多维研究羊奶优势，积聚了大年夜量成果并面向行业开放引用；联袂国度科技部、中国养分学会以及中华医学会等当局及专业协会机构，开展羊奶养分及优势科普项目，极大年夜晋升了全部羊奶行业的威望声量；率先制订行业标准，量化羊乳成品掺假的考察指标及测试办法，为羊奶家当的高质量、可持续成长供给有力保障。

跟着新媒体赓续成长，传播情况愈发复杂，传统的传播情势已难以吸引花费者。佳贝艾特也积极逢迎花费者的需乞降偏好，在小红书、抖音、母婴垂直平台等妈妈人群活泼的社交平台积极互动，并经由过程专家解读、网红达人品鉴等方法，对羊奶养分价值和优势进行全方位、多角度的解析，加深花费者对羊奶粉养分优势和豢养后果的认知。

在线下，佳贝艾特充分发挥终端门店的主阵地感化，积极联袂渠道扶植“终端活泼化”周全出现羊奶优势；立异花费者活动情势，经由过程“全平易近养分周”“健康万里行”等妇幼养分科普活动推广羊奶养分价值。

另一方面，佳贝艾特认为产品始终是王道，自身也在持续拓展全生命周期产品组合，赓续强化其产品力。在产品矩阵上，今朝佳贝艾特已打造了悦白、悠装婴幼儿配方羊奶粉系列，为3-12岁儿童成长设计的“睛滢”、“向扬”系列，为孕期哺乳期妈妈设计的“悦孕美”配方羊奶粉，以及为全家打造的“营嘉”系列，实现了“全家化”的初步闭环。个中，多款产品斩获“国际蒙特奖”等世界级行业奖项，悠装Pro婴幼儿配方羊奶粉更于2022年6月斩获“最佳婴儿养分乳品”大年夜奖，佳贝艾特也是以成为全球独一获得该奖项的婴配粉品牌。

2022年以来，佳贝艾特将明星大年夜单品“悦白”进行了焕新进级；加码儿童奶粉蓝海市场，推出“向扬”儿童羊奶粉；构造“有机+羊”赛道，推出“悦白有机奶源版”；进军中老年羊奶粉市场，推出“营嘉葆护”及“营嘉滢心”。据统计，佳贝艾特是今朝全球羊奶品类最齐备且范围最大年夜的羊奶粉品牌。

对于日益激烈的羊奶粉市场竞争，颜卫彬表示：“国表里乳企入局羊奶粉市场，这是一个异常好的旌旗灯号，证清楚明了羊奶粉是一个很有前景的范畴。良性竞争对全部市场是有好处的，更多优良企业介入进来，才能把羊奶这一块蛋糕做大年夜，把羊奶科研做得更好。澳优信赖羊奶粉行业的天花板远远没有达到，跟着全部行业的成长，花费者会对羊奶更有信念，这也会让澳优羊奶粉享受头部品牌虹吸效应所带来的贸易价值增值。”

随机应变的全球化暗码

作为全球化品牌，还有一点备受存眷的是佳贝艾特的全球化。一个品牌若何开展跨文化沟通？国际一线品牌有很多成功的案例，也有不少“翻车”的案例。

而佳贝艾特作为一个母婴品牌，在全球跨文化沟通中又是若何做的呢？佳贝艾特市场负责人介绍，其在全球采取的是标准化与随机应变相结合的策略。

在中国市场，佳贝艾特保持“品牌+渠道”双擎驱动。品牌扶植上以花费者为中间持续晋升品牌力，向品牌推动增长跃迁，让合作伙伴卖货加倍轻松；包管渠道终端合理利润，并经由过程会员精准办事、立异营销等方面持续夯实专业办事，加之佳贝艾特拥有全球独一一个范围超2000人的专业羊奶团队，保持经由过程“货到、培训到、人到、活动到、办事到”的“五到办事”标准持续夯实渠道办事基本，助力终端动销，深度拥抱渠道，和渠道共生共赢。

在海外市场，为了契合不合地区之间的文化，佳贝艾特采取“随机应变”的市场营销方法，选择本地花费者轻易接收的推广活动。比如美国的明星推荐会，佳贝艾特请到美国的明星为其代言，并经由过程他们向身边的同伙推荐该品牌。

在中东，佳贝艾特请到乳操行业专家以及医疗机构和大夫进行分析研究并推介。

在荷兰，佳贝艾特采取“药房+医务机构”的推广模式，这些活动在传播过程中，既保持了澳优活动新鲜独特、互动体验强的优势，同时因为相符本地的推广氛围，获得了本地花费者的积极介入。

佳贝艾特在新情况下的品牌推广与跨文化对话传播既紧贴时代，又保持着本身的节拍与打法，可以说为奶粉品牌甚至其他品牌在当下的传播供给了一个具有必定参考意义的范本。

毋庸置疑的是，全球市场情况在将来只会产生更大年夜、更快的变更，但拨开变更表层，我们信赖那些对时代深层的思虑、那些闪烁着人类聪明的企业营运治理思惟必定会助力中国企业赓续向前，走向世界，走向更长远的将来。

而深度分析至此，佳贝艾特持续保持全球一“羊”领先的机密也已经有了谜底。手握羊奶“领头羊”，澳优有底气也有信念持续引领行业破局成长。

佳贝艾特的攀登之路，将来可期。