近日高瓴本钱筹划减持良品铺子的消息激发市场存眷，据良品铺子11月20日宣布的通知布告，高瓴系旗下的三家投资公司拟以竞价交易的方法，筹划减持公司股份合计不超2229万股，即总股本的5.56%。此次高瓴系作为机构投资者因自身资金需求进行减持属正常市场交易行动。而近3个月，共有14家机构对良品铺子给出评级，买入评级8家，增持评级6家。

在良品铺子以前的全球采买清单里，夏威夷果是重要的高端进口坚果原料之一。在越来越多进口坚果漂洋过海，走上中国人客堂的同时，良品铺子透过这条跨越大年夜洋的采购链，逐渐看到了洋坚果在本土落地生根的家当可能。

良品铺子作为行业龙头，自我驱动内生成长，夯实施业灯塔效应，尤其表如今对泉源的质控构造上。真正适应三产融合趋势，建立家当标准，做大年夜做赢整一盘棋，实现质变冲破。

傍边国人“撬”开每一颗夏威夷果，把喷鼻醇的果仁送进口中的时刻，也是在体味一段扎实动人的家当故事。为了能向花费者捧出这把出生在中国的好坚果，良品铺子赓续发掘中国好物，将来也将持续保持寻味之旅。良品铺子带给我们的每一包小小零食，都记录着来自远方的勤奋劳作，凝集着人们对于大年夜地本味的眷顾，也依附着对于中国食物家当高质量成长的等待。

以前,打动国人味蕾的夏威夷果重要产自南非和澳洲，南半球的成熟期在每年四月前后，经由采摘、加工和跨国运输，来到花费者手中的坚果新鲜度已打了扣头，并且正好与秋冬季的坚果花费旺季错位。

气候地形多元、花费需求宏大年夜的中国，能不克不及出生知足市场需求的优质夏威夷果呢？带着如许的问题，良品铺子的坚果品类采购员，在2019年走进了云南的西陲。从西双版纳莅临沧，再到德宏，顺着澜沧江一路向北，寻找高品德的夏威夷果农场。

事实上，在夏威夷果“走红”之前，这种厚味坚果已经引进国内栽种多年，从四十年前上岸广东，到种苗引入云南，在彩云之南的这片得天独厚的地盘上，开端了漫长的培养期。

真正困扰栽种户的问题，是每年采摘下来的坚果，去哪里寻找稳定的市场，这正好与良品铺子在市场寻求优质本土坚果的需求不约而同。

当良品铺子采购员的脚步在四年前一路穿过滇西的时刻，属于这颗小小坚果的天平开端悄然倾斜，有了品牌支撑，栽种户再也不必在信息纰谬称造成的周期中波动，而可以同心专心专注好品德，有了产自本土的优质坚果，随后的家当化之路才铺好了基本。

对于藏在云南的优质夏威夷果栽种地来说，良品铺子不但带来了订单和需求，更是现代化食物工业的高标准：本地坚果栽种企业接收专业指导，原料验收标准获得进步；科学栽种技巧传授给本地农户，从泉源上保障产品品德；建成深加工车间，进一步延长家当链，把更多的利润留在产地，把更厚味的新鲜送给花费者。

经由一系列尽力，本地高品德夏威夷果的问世水到渠成，2021年9月，带着青皮的夏威夷鲜果被摘下来，清洗、筛选分级、去壳、烘培，一个月后，经由过程良品铺子近3000家门店和线上渠道，中国的花费者第一时光品尝到更新鲜的中国风味。

时光来到2022年，这条属于夏威夷果的本土家当链已经变得愈发通行。今朝，云南的夏威夷果栽种面积占国内栽种面积的80%、全球的50%以上，也是今朝亚洲最大年夜的栽种加工临盆基地。