金饺子专业饺子粉无论是选料和工艺上，都与孔府菜“食不厌精，脍不厌细”的食礼哲学一脉相承，恰是这种匠心和对传承的寻求，让金龙鱼金饺子专业饺子粉和孔府倾情联手，邀请孔府糕点非遗传承人周传梅合营打造这场中秋饺子团聚盛宴，传递2000年中华饺子文化的博大年夜与魅力。 

中秋明月满，又到一年团聚时，值此孔府菜博物馆开馆之际，金龙鱼金饺子专业饺子粉联袂孔府，以文化、传承、团聚和国风等主题打造了一系列中秋团聚饺子宴“金饺子 孔府-中秋家宴”。 

食礼精细之道 金龙鱼金饺子匠心传承 

讲究“食不厌精，脍不厌细”的孔府宴，传承千年，以“名雅、技繁、味淡、器美”而有名，并且孔府宴礼节周全，程式严谨，是中国古代宴席的典范，也是我国烹调文化宝库中的瑰宝和儒家文化在美食中表现的重要载体。正因如斯，孔府菜得以在上合峰会、世博会上表态，惊艳世界。 

知逻辑学者魏新师长教师带领杨柳风私塾的孩子们来到这里，耳濡目染感触感染孔府文化，跟着周大年夜厨一路着手包饺子，细数汗青上关于描述“饺子”的诗句，在欢笑中传承这一美好的中华传统。 

56年前，当金龙鱼所属集团投资的第一间面粉工厂投入运营，卓越品德的面粉就成为金龙鱼人的一种寻求。金龙鱼金饺子专业饺子粉遵守国人对饺子的口感爱好，优选小麦轻研细磨，粉质细腻，光彩天然，只拔取麦芯部分的面粉精研配比，使之揉出来的饺子皮软硬适中，包饺子皮薄不易破，口感上筋道爽滑。 

秋空明月悬，寻味“金饺子&孔府中秋家宴” 

中秋节是中华平易近族具有温情的节日，浪漫而温馨，代表了美满与团聚，蕴含了国人的温良秉性。家人团坐，祭月、弄月、赏花灯、包饺子，吃月饼，精细而喜庆。 

本年中秋节恰逢开学之际，不少学子要分开故乡，远赴外埠肄业。离家前，刚完成高考的乐天一家三口相聚“金饺子&孔府中秋家宴”，聊一聊寒窗苦读的心酸，吃上一顿饺子，依附了对将来美好的期许与筹划。 

本年中秋也刚巧赶上我国第38个教师节，教师世家姜伟一家也受邀来到了“金饺子&孔府-中秋家宴”。大年夜家围坐在一路，吃上一顿饺子，回味教书时的故事，感触感染孔夫子文化，聊一聊本身对饺子的独特情愫。 

无论团聚的主角是谁，桌上都少不了一盘金龙鱼金饺子专业饺子粉包出来的饺子，朴实无虚假，祝他前程似锦，祝他幸福举座，祝他桃李满世界。 

作为“全国文明家庭”， 孔子76代后裔孔令绍一家齐聚“金饺子&孔府-中秋家宴”，包饺子，话家风，聊家常，分享自家风味菜肴和对中秋团聚的浓浓期盼。 

包饺子用金饺子专业饺子粉 相伴团聚时刻 

现场周大年夜厨介绍，饺子好吃得是个慢工细活儿，内里和外在都得下大年夜工夫。皮儿不克不及是机械压的，买来的机械化饺子皮厚，没韧性，放一会儿还易发硬，包出来的饺子除了口感不好，更缺了点儿情面和温度。而家庭在制造各类面点时，往往出于便利，就单单应用一种面粉打世界。在中国传统的蒸、煮式面点里，饺子对于面筋的需求是异常高的，只有效高品德的专业饺子粉，才能获得更佳的口感。金饺子专业饺子粉，足够讲究、也足够惊艳，还曾获得 “世界食物品德品鉴大年夜会金奖”，日常平凡本身家里包饺子，也是很好的选择。 

饺子包裹的不止于厚味馅儿料，更是温情，是团聚，是欢聚。不管是面前的中秋节，照样接下来的国庆节，但凡是大年夜大年夜小小各类各样的节日，只要有热热烈闹、其乐融融的团聚场景，都少不了一家人齐聚一堂忙前忙后，用金龙鱼金饺子专业饺子粉包顿饺子，吃顿饺子，一盘热气腾腾的饺子伴跟着一家人的欢声笑语。