9月7日，金龙鱼联袂益海嘉里烘焙培训中间有名烘焙大年夜师，在姑苏喷鼻格里拉举办“国潮烘焙风味指南”主题宣布会。在此次宣布会上，益海嘉里烘焙培训中间揭晓其10余款独家国潮风创意烘焙摒挡，开启烘焙界的“中华风味之旅”。

跟着中华传统文化海潮的涌起，“国潮”正在变成年青人的时尚文化新宠，并逐渐延长至烘焙界。从花费者对烘焙食物的花费偏向中，可以发明越来越多新中式烘焙、国潮烘焙产品正赓续受到青睐与承认。而在中国度庭烘焙爱好者中，“国潮烘焙”主题的烘焙类食谱也凭借中西合璧的立异口味和创意造型，成为平台热点爆款和浩瀚家庭烘焙爱好者们乐于测验测验打卡、复刻的人气选择。

美食与文化深深融合。积厚流光的华夏文化，孕育出博大年夜精深的中华丽食文化。各地风格各别的特点食材，演绎着华夏风景美馔。跟着烘焙西学东渐，中国烘焙文化和市场范围赓续敏捷增长。当经典西式烘焙，与传统中华风味碰撞，便创作创造出可口的新式创意美学。

来自益海嘉里烘焙培训中间的有名烘焙大年夜师在活动现场为宾客们示范并揭晓了产品的制造秘笈，同时，宣布会还在金龙鱼优选商城小法度榜样进行了全程直播，将创意烘焙摒挡，出现给更多没有来到现场的烘焙爱好者们，一路“云分享”国潮烘焙惊艳舌尖的好滋味。

 

 

2020年烘焙世界杯中国队锻练员张政海师长教师带来一款选用金龙鱼面包用高筋小麦粉和金味乳品黄油制造的「茶韵肉喷鼻」立异江南风面包。这款产品在经典圆面包的基本上，传承了江南茶文化。增长红茶入味，并搭配秘制喷鼻辣鲜猪肉馅料，使其甜咸适度;丰富的口感层次现场嘉宾品尝后都赞一向口。

曾任职于上海多家五星级酒店，拥有多年法度榜样烘焙店工作经验的金会子师长教师为大年夜家倾情演绎了「姑苏“六月雪”」。盛夏时节，姑苏特产的树山翠冠梨，果肉白嫩，皮薄汁多，解暑又提气，被誉为夏季里姑苏“六月雪”，是不少姑苏市平易近夏季最爱的生果之一。这款产品则选用金龙鱼糕点用低筋小麦粉制造。金师长教师向现场不雅众介绍了金龙鱼糕点用低筋小麦粉的优势，凭借其“原料甄选100%进口小麦、筋度低、操作性好”的特点，让最终成品的蛋糕胚组织细腻、口感绵软。

 

    好面粉成就烘焙魂魄，新国潮点燃家庭烘焙创意灵感

“烘焙的魂魄在于面粉”，法国最佳手工业者奖得主Philippe Bordat曾如许说到。只有优质的面粉才能让烘焙的艺术塑造更有底气与信念，每一颗优质麦粒成就着每一克烘焙粉的品德，每一克烘焙粉成就着烘焙大年夜师的艺术砥砺。

金龙鱼烘焙粉多年来匠心逝世守，为寻求精细烘焙厚味，特甄选全球麦源，精选100%进口品德小麦，小麦经由先辈设备轻研细磨，最后再根据不合烘焙品的制造请求，精研配比，确保出现上佳品德好粉。

当“国潮风”刮进烘焙圈、傍边式传统处所风味和文化符号融入烘焙摒挡，这不仅付与了烘焙品新生命力，独特的口感更是打开了味蕾新体验。而国潮烘焙的新风气，也为家庭烘焙爱好者们带来了更多烘焙创意灵感。

匠心传承，让金龙鱼烘焙粉承载得起“烘焙魂魄”的重量;新国潮点燃家庭烘焙创意灵感，好产品助力每一位花费者感触感染到烘焙充斥立异和治愈的魅力地点。