8月18日，由中粮油脂西南区餐饮事业部主办的中粮福掌柜美食地图品现会于春城昆明隆重举办。本次活动以“肴变山海，福满人世”为主题，旨在展示现代厨师的烹调身手与独特魅力，发掘和培养平易近间厨艺高手，弘扬中华丽食文化，助推中国餐饮行业高质量成长。中粮油脂餐饮事业部总经理岳登荣、中粮油脂西南区党委书记、总经理李健出席本次活动并揭橥出色致辞。

中粮油脂餐饮事业部总经理岳登荣致辞

中粮油脂西南区党委书记、总经理李健致辞

“中粮福掌柜美食地图”一向以传承和发扬中华处所餐饮文化为任务。2022年首站昆明汇聚了来自云南省和广西省的12位专业厨师选手同堂献技。在赛前的练习营中，选手们表示：“中粮福掌柜美食地图活动为餐饮行业的青年厨师们供给了一个进修、交换、展示厨艺的平台，欲望福掌柜美食地图可以或许经久持续举办。”据懂得，现场担负评委的王中伟、王冰、陈杰、王庆兴、鄢?、郑凯华6位大年夜师均是餐饮行业的有名人士，选手们应用的食用油、酱油、料酒、醋等用品也由中粮福掌柜品牌供给。

经由2轮激烈地比赛，最终来自广西的唐鼎丰、许东平、王思敏和来自云南的李发玉、杨宏斌、刘灿军脱颖而出，并荣获由东方美食揭橥的中国青年烹调艺术之星奖。

八方厨神齐荟萃 肴变山海春城味 

构建餐厨生态闭环 弘扬中华丽食文化 

2019年以来“中粮福掌柜美食地图”主题活动已走过了姑苏、武汉、昆明等8个城市。获得了各地美食名家、良庖和餐饮业人士的踊跃介入和大年夜力支撑，更受到全国各地美食爱好者的广泛存眷和一致好评。将来还将持续打卡我国其他美食城市，为中国处所美食文化的成长持续助力。在接收媒体采访时，岳登荣总表示：“中粮集团油脂营业历经70余年的成长，今朝已经成为国内油脂行业的领军者之一。中粮餐饮作为餐饮供给链综合办事商，今朝在全国拥有10000余家经（分）销商构成的发卖收集，办事于38万余家餐饮终端。我们始终致力于构建餐厨生态闭环，尽其所能赞助厨师群体和餐饮企业成长；促进餐饮行业健康可持续成长；助力餐饮文化传承与立异。“