“早九晚五“的上班族，因为工作的原因，基本形成了“早餐敷衍、中餐简单、晚上大餐”的饮食结构。营养专家指出：上班族这样的饮食结构是极不科学的，因为晚餐过量摄入大鱼、大肉、海鲜这些酸性食物，直接后果是：高血压、高血脂、高血糖、高尿酸……，身体胖了，富贵病也来了。
怎么办呢？民以食为天，食以饮为先。《健康七成靠好水》作者、中国健康水论坛主席李复兴先生指出：如果上班族因为工作原因，没办法改变自己的进食习惯，那就从改变喝水习惯开始。李教授给大家推荐一个科学有效的办法来平衡机体这种“酸碱失衡、代谢失衡”的亚健康状态。办法很简单，每天坚持喝5-6杯天然弱碱性小分子团水，比如太极水。
弱碱性，理解起来很简单，用PH试纸就可以测定。那么，大家如何知道自己买的水是不是小分子团水呢？不难，看权威机构出具的17O—核磁共振谱检测报告。因为17O—核磁共振谱半幅宽可以定性地反映液态水分子团簇的大小。小分子团水由5-8个水分子团组成，17O—核磁共振谱半幅宽低于100HZ，比如，太极水,经复旦大学生物教研室测定，核磁共振谱则为84HZ；而大分子团水，比如自来水，是由10-15个水分子团组成的，它的17O—核磁共振谱半幅宽则远远大于100HZ。
李复兴教授指出：象太极水这样的小水分子团水具有强大的生理活性。小分子团水具有超强的溶解力、乳化力（刮油）、排酸力，吸收也快，可以说“无孔不入”，优势非常突出：
第一：补水快。太极水能快速通过身体粘膜、肠道等细胞膜，多途径被人体吸收，快速而完全地进入人体血液循环和体液循环，补充机体及器官缺失的水分；
第二：去“油”快。太极水，能将进入血液里多余的“油脂（甘油三酯、胆固醇等）”快速的溶解并代谢排出体外，血管压力、阻力、黏度自然降下来。
第三：利于中和“酸性物质”，维持机体酸碱平衡。
酸性体质，乃百病之源。正常人血液的pH值在7.35～7.45之间，呈弱碱性。上班族如果晚餐过量摄入肉类、鱼类、海鲜、酒类等均属于酸性食物，就很容易导致体质“酸化”，血糖及尿酸代谢紊乱，胰岛细胞功能退化，降糖机能缺失，导致高血糖，进一步发展则形成糖尿病；尿酸在血液及关节、脚踝等部位堆积，形成高尿酸及痛风等病症。
对“肉食”摄入较多的上班族，坚持喝太极水这样的天然弱碱性小分子团水，一方面小分子团水能破壁进入胰岛细胞，能快速补充胰岛细胞水分，防治胰岛细胞因脱水导致的机能缺失，血糖代谢紊乱；另一方面，弱碱性水，能中和血液中新产生的尿酸，加速排除，同时易于进入关节、脚踝等部位，溶解尿酸结晶，加速代谢，维持血液及机体的酸碱平衡。
机体酸碱平衡了，高血压、高血糖、高尿酸这些富贵病也就远离你了！
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