2015，全国性的创业年，平均每分钟就会诞生7家公司。
然而，有多少新生，几乎就有多少覆灭，有多少播种，几乎就有多少收割。大面积的开开开也必然伴随相当数量的关关关。
面对必然的生生死死，有人一叶障目，嬉笑“成王败寇”；有人却能看到本质，在失败中汲取营养：创业意味着冒险，冒险的不确定给你的可能是巴掌，也可能是蜜糖。蜜糖有三种，赚钱的，值钱的，既赚钱又值钱的。甜度几何，不一而足。
所以，不要轻易嘲笑失败的创业者。否则，你就成了狭隘的老渔夫，在嘲笑并不以捕鱼为目标的哥伦布。
餐饮行业是一个传承了千年的行业，流派各异，气象万千。
2015年，受创业环境变化的驱动，餐饮成为创业者的流量洼地。
受项目本身发展轨迹、传播规律的影响，映入眼帘的更是以餐饮O2O项目居多，死亡地带也多集中于此。
近两年部分餐饮创业项目倒闭名单
固然“奇葩处处开”，但判断标准依然是成王败寇。面对必然的生生死死，一般的论点都是，餐饮毕竟还是生意，不挣钱靠奶娘，都是耍流氓。
赚钱与否依然是餐饮创业的第一标准吗?
以下是知名自媒体作者宗宁(万能的大熊)对创业价值的思考：
赚钱的叫老板，不赚钱的叫创业者
这本来是个世界难题，但是放到我这里，就一下子解决了，目前来说，赚钱的叫老板，不赚钱的叫创业者。
所以，如果你是想创业，那就别去想赚钱的事情，如果你是想赚钱，那么也别把自己当成一个创业者，你就是一个生意人。
有些人说，那为什么有些创业者成了富豪啊?那是因为金钱只是创业成功的附加值。
创业类型1
赔钱但值钱
未来的潜力股
为什么创业不赚钱呢?非常简单，创业是为社会提供一个更好的产品或者服务，所以必然其成本要高于社会同类企业的成本，但又要保证价格和业内相差不能太大，必然是要亏掉利润甚至本钱的。
随着产品和服务的逐渐占领市场，边际成本开始逐渐下降，最后占领市场，开始出现利润，甚至出现垄断利润。
所以你会发现，互联网企业，不管融了多少资，真正上岸能够每年赚很多钱的，还是首推BAT，其他估值什么的都靠边站，都是糊弄人的。这才叫创业成功。至于上市，只是资本的成功，因为可以退出了，当然，有的慢了还退不出来。
创业类型2
赚钱但不值钱
声势大于阵势
所以如果你没有办法或者能力创造更好的产品和服务，只是在行业内提供类似的产品和服务的话，那么其实你只是在做一个生意。
那么做生意的评判标准就简单很多，你赚到钱了，就是成功，你没赚到钱，那就是失败。
失败一般也就放弃了，没有死撑的必要。但是如果创业赔钱了，大部分还是尽可能的死撑，希望能够撑到边际成本下降，达到可以盈利的那一天。
创业类型3
值钱但不赚钱
钓得了眼下却勾不住未来
当然，有些人已经很成功了，但是还不赚钱，那就还是在牺牲利润来换取增速，希望可以发展的更快。这是一个铁律，卖的贵又好的，在国内还是屈指可数。一般价格区间和总体销量都是成正比关系的。
这可以解释为什么有些企业总是赔钱还越做越大的原因。在这种情况下，其实赚钱反而不重要了，重要的是你最终能占领多大的市场。
而好的企业家会把亏损控制在一个比较合理的范畴之内，比如10%，这样他以后提价10%或者再多一点，就会打平到赚钱。
努力赚钱的小商贩没有资格嘲笑一个失败的创业者
之所以把这些事情厘清楚，是因为最近发生了一些乱七八糟的事情。比如一帮在努力赚钱的小商贩，嘲笑一个创业者失败了。大概意思是，我们都赚钱了，虽然不多，但是比你赔钱还是强多了，这其实是很无聊的。
大概意思是嘲笑哥伦布说，你看你出海那么远都没找到什么东西，我们虽然没有大船但是我们捞了很多鱼啊。
这种事情呢，很容易让人气死，因为二到无法反驳，又不能直接说SB什么的显得没素质，然后在中文有限的词汇中，你又找不到合适的词来形容。
时间成本
顶层的营销，PK的是花钱效率
用金钱和时间赛跑听过吗?
一般说来，普通人比较容易忽略两件事情，一件事情叫时间成本，另一件事情就是层次成本。前者的意思大概是，如果有个投资需要花钱，但我没有，那我其实是可以花时间弥补的。
比如说微博我充值70万红包，可以迅速涨100万粉丝，你没有这70万，可以靠不断的发内容运营来积累粉丝，运气的话，可能五六年也差不多。这70万就是这五年的时间成本，当然，由于时间是不可逆的，时机又是稍纵即逝的，所以这个时间成本可能远高于此。
所以结果是如果我投资七十万，可以迅速在一年内实现千万营收，而你则有可能十年才能实现。所以免费的才是最贵的，赚钱是小事，时间一去就不回头了。所以真正顶层的营销，pk的都是花钱效率。
层次成本
不同层次的问题很难去跨层次理解
不在同一频道，谈何理解沟通
层次成本的意思大概就是我之前讲过的两个樵夫砍柴的故事，他们在讨论皇帝的生活是怎么样的，其中一个说，皇帝大概是用金斧头砍柴吧。
所以，人的成就无法超越自己的思维格局，很多时候，不同层次的问题很难去跨层次理解。
为什么同样评价一件事情，有人可以成名成KOL，有人写了无数也是白搭呢?坦白说，理解对了的，就一般能成名，因为你可以打动这个层次的人。瞎扯淡的，基本写多少篇都是废的。
当我把这些内容都梳理清楚后，不管你是创业的，还是要赚钱的，都可以去参考一下自己的行为和位置，找到自己真正想要的东西，然后按照对的规律去操作。不要纠结在是不是付费，是不是抱团之类无聊的事情上。
