北京、江西、四川等8地旅游部门近日陆续公布2015年度星级酒店变化情况，共有188家星级酒店被摘星。其中，江西被取消星级酒店数最多，为39家，此外，四川36家，福建33家，北京27家，甘肃18家，重庆13家，山西11家，上海11家。据悉，除大部分酒店是被强制摘星外，也存在主动放弃评星的。
另外，各地旅游部门公布的被摘星酒店为一到四星级酒店，五星级酒店的评定与复核则需由国家星评委完成。而对于酒店被取消星级，通常出于两种情况，一种是由于酒店设备设施老化、消防隐患、软件服务不达标、酒店节能降耗措施不足以及未参加三年复评被强制摘星。另外，还有一些酒店主动申请注销星级称号。
业内人士坦言，“八项规定”实施以来，由于政府订单减少，自2013年开始，高星级酒店会务和相关食宿消费降幅明显，为迎合更多大众消费者，国内不少高星级酒店主动摘星，甚至新开业的高端酒店也放弃评星。
对此，江苏九洲环宇商务广场常务副总经理方世宏认为，酒店有星级称号更利于大众消费者对酒店的软硬件质量、档次进行辨别和选择。酒店弃星最重要的原因仍然在于想通过此举占有政务接待市场。对于二三线城市而言，政府采购不仅在酒店市场占有很大的市场份额，而且对酒店建立品牌形象、拉动客源具有积极作用，但随着反腐力度加大，许多政府规定，豪华酒店（包含四星级、五星级、白金五星级酒店）不被纳入政府采购范畴。
另外，也有业内人士分析称，酒店一旦取消星级，就会脱离旅游部门的监管，从而节约为配合检查和审核而消耗的人力、物力成本。 但在方世宏看来，酒店为配合旅游部门评星所支出费用有限，与此同时，相比一些“号称”高星级的酒店，正式挂星酒店并没有市场竞争优势，而且，酒店脱离旅游部门所设评星标准后，市场定位和价格调整弹性反而增大，这些市场乱象也降低了酒店参与星评的积极性。
